Montisi. Ave Oleum! Con questa denominazione che la dice tutta circa il grande rispetto che i montisani hanno per il loro preziosissimo oro verde alle 11,30 ha inizio la giornata di domenica 4 novembre nella sala delle carrozze della Grancia. Si tratta di una degustazione a cura dell’Associazione Italiana Conoscere l’Olio d’Oliva. In realtà già dalle 11,00 il frantoio La Romita sarà aperto al pubblico mentre la ricorrenza delle forze armate potrebbe essere l’occasione di godere durante una cerimonia in onore dei caduti di tutte le guerre dello spettacolare panorama che si offre dalla chiesa della Madonna delle Nevi. A pranzo ci sarà soltanto l’imbarazzo della scelta fra la grande offerta dei ristoranti locali e le contrade. Dopodiché si riparte alle 15,00 lungo le vie del borgo col corteo storico di sbandieratori e tamburini della Giostra di Simone. Nel teatro ottocentesco della Grancia invece, a partire dalle 16,00 “Un paese..una Giostra” ovvero la presentazione del video ufficiale della 42ma edizione dello scorso agosto che ha visto il trionfo della contrada della Piazza. Infine la classica ciliegina sulla torta. A partire dalle 17,30 ancora nella sala delle carrozze una degustazione guidata di Ferrari a cura dell’Associazione Italiana Sommelier, anche a suggellare un rapporto davvero speciale che si è venuto a creare negli ultimi anni fra la casa vitinvinicola trentina e l’incredibile, ospitale e generoso popolo di Montisi.