Cultura, arte e vino si fondono nel cuore di Siena: inaugurato Papesse Bistrot

Gusto e cultura si incontrano nel cuore di Siena: è stato inaugurato a Palazzo delle Papesse il Papesse Bistrot, progetto firmato Opera Laboratori che unisce enogastronomia, arte e territorio. Centrale nel percorso il mondo del vino: oltre 1100 etichette, in gran parte italiane, affiancate da una selezione internazionale, per raccontare il patrimonio enologico. “Abbiamo creato uno spazio per far conoscere la cultura italiana, non solo attraverso l’arte ma anche attraverso il vino e la gastronomia”, spiega il presidente di Opera Laboratori Giuseppe Costa. Gli ambienti dello storico edificio, come il caveau, diventano luoghi di degustazione e racconto, in dialogo con le opere presenti, come quelle iconiche di Armando Testa. L’obiettivo è trasformare la cantina in un’esperienza condivisa, in cui le “ricchezze” si vivono e si scoprono. Un nuovo tassello nell’offerta turistica senese, sempre più orientata a intrecciare arte e gusto.