Sarteano
Appuntamento che si ripete da oltre dieci anni, e sempre più sentito a Sarteano, il Tempo dell’olio torna tra l’8 e il 9 dicembre. Saranno due giorni di mostra mercato dei prodotti a km zero, con dieci aziende provenienti dal mercatale di Chiusi, tre rispettivamente da quelli di Sinalunga e Sovicille che porteranno in piazza tutto il paniere della spesa impreziositi. Ci sarà anche un distributore di latte alla spina. E poi occasioni per sperimentare trattamenti viso e corpo a base di extravergine d’oliva o di ammirare la mostra fotografica “il filo della filiera” sulle produzioni agroalimentari di Valdichiana e Valdorcia, arricchita da degustazioni. Ci saranno anche momenti di formazione, con il coinvolgimento degli allievi delle scuole elementari nella realizzazione di spot pubblicitari, con l’obiettivo di incentivare i consumatori all’utilizzo di olio extravergine di oliva. Da non perdere sabato (in teatro, ore 16,30) la proiezione di un film documentario realizzato dalla Provincia di Siena nel 2011 che fa il punto su sei diverse esperienze di filiera corta in sei diverse località europee (Siena, Torino, Barcellona, Aix en Provence, Grenoble e Salonicco), nell’ambito del progetto Rururbal. Ci saranno le esperienze tenute insieme da un cortometraggio girato dal regista Daniele Suraci in un podere e nelle campagne di Sarteano che vede protagonisti i tratti di quella cultura contadina ancora oggi presente e viva nelle zone del senese, e che manifestazioni come il Tempo dell’olio vogliono riscoprire e valorizzare. Domenica pomeriggio si prosegue con musica dal vivo per l’aperitivo in piazza euno spettacolo teatrale a cura della Nuova accademia degli Arrischianti (alle 17,30). Sempre domenica, nella mattinata anche una pedalata tra gli ulivi e l’apertura gratuita, il 9 dicembre, del castello, del museo archeologico e della chiesa di San Martino. Ma il Tempo dell’Olio sarà anche un’anteprima del Natale. “Così come ci va” è il nome dell’incontro organizzato dalla Pro Loco che sabato 8 mattina vedrà le associazioni culturali cimentarsi nella realizzazione di alberi di natale realizzati con materiali di recupero. Nel pomeriggio, infine, saranno accese le luci di Natale per le strade del paese e, in concomitanza, sarà inaugurato in piazza XXIV giugno “Il villaggio degli Elfi” con l’esibizione dei cori etnici dei bambini.
«Una sinergia fra associazioni – commenta il sindaco Francesco Landi – orchestrate dal nuovo gruppo nato in seno alla proloco e dal Comune, che fa ben sperare per il futuro di Sarteano e che rappresenta le fondamenta su cui poggia il progetto di promozione territoriale SarteanoLiving. Dopo le feste estive, le Ricicliadi e la prima edizione del Premio internazionale di ecologia umana, Sarteano con il Tempo dell’olio rendiamo omaggio alle nostre radici, valorizzando i prodotti di filiera corta e il concetto del consumo consapevole». Per ulteriori informazioni: www.comune.sarteano.si.it – 0578 269217 – turismo@comune.sarteano.si.it
