A Siena la Puglia sta arrivando tra degustazioni e una mostra mercato

Enoteca Italiana è pronta dal 30 giugno al 3 luglio al primo festival del rosato Bianco Rosso e Rosè, dedicato alle eccellenze in rosa. Protagoniste ben 76 aziende vitivinicole italiane con circa 200 etichette con degustazioni, abbinamenti e momenti di approfondimento.

 

L’evento dell’Ente vini nasce per promuovere il I° concorso nazionale dei vini Rosati nato a sua volta dall’intuizione di Dario Stefàno, assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia e dall’Accademia Nazionale della Vite e del Vino.

 

Si inizia sabato 30 giugno dalle 11 alle 20 presso la sede di Enoteca Italiana con una vera e propria Mostra Mercato a cui parteciperanno 14 aziende con i loro prodotti Made in Puglia: olio exravergine d’oliva, confetture, marmellate, focaccia barese, tarallini, pane, legumi, mozzarelle, caciocavallo, giuncata, nodini, burrata, capocollo, salumi, olive di cerignola, pasta fresca, e terminare con biscotti, pasta di mandorle, cartellate e tanto altro ancora.

 

I visitatori si immergeranno in un mondo tutto da gustare con i produttori pronti a soddisfare ogni loro curiosità. Una squisita occasione non solo per il palato ma anche un’opportunità per portare a casa le tante eccellenze pugliesi.

 

Domenica 1 e martedì 3 luglio Enoteca Italiana organizzerà ben due degustazioni guidate dal titolo “Il rosè nel bicchiere”, una in italiano (alle 15) e l’altra in inglese (alle 17). Un’occasione per imparare ad apprezzare i vini rosati d’Italia, capire il gusto per abbinarlo nel modo giusto alle varie pietanze.

 

Martedì 3 luglio infine al via Happy Hour Vintage con vini selezionati “Just Rosè” accostati ai prodotti del territorio e cocktail a base di vino rosè.

 

 

 

Insomma davvero ricco il programma previsto dal primo festival del rosato Bianco Rosso e Rosè che vuole sensibilizzare i tanti consumatori e gli enoappassionati di una tipologia di vino che sta prendendo pian piano il suo spazio nel mondo enogastronomico.

 

 

 

Per informazioni e prenotazioni è possibile telefonare al numero 0577/228843, mandare una email a enoteca@enoteca-italiana.it, visionare il sito www.enoteca-italiana.it o la pagina ufficiale di Facebook: www.facebook.it/EnotecaItaliana1933

 

Le aziende vitivinicole italiane che partecipano alle degustazioni:

 

PUGLIA

 

Agricola Del Sole

Agribon Srl – Cantina Museo Albea

Apollonio Casa Vinicola Srl

Azienda Vinicola Mocavero

Az. Vinicola Rivera Spa

Az. Vinicola Rivera Spa

Belluogo

Cantina Sociale Luca Gentile

Cantina Sociale Di Barletta

Cantina Vecchia Torre

Cantina Vignuolo Sca

Cantine De Falco

Cantine Soloperto

Cantina Due Palme

Cardone Vini Classici S.R.L.

Carvinea

Casaltrinità Sac

Consorzio Produttori Vini Sca

San Pancrazio

Crifo Societa’ Agricola I.A.P.

Feudi Di San Marzano

Feudi Di Terre D’otranto Rrl

Leone De Castris

Le Vigne Di Sammarco Srl

Masseria Altemura. Soc. Agricola Semplice

Paolo Leo

Polvanera

Racemi

Rosa Del Golfo

Sampietrana

San Severo

Santi Dimitri Di Vincenzo Vallone

Schola Sarmenti Di Terrulenta

Spagnoletti Zeuli Onofrio

Tenute Mater Domini

Tenute Di Emera

Tenute Rubino

Terra Maiorum Coop Lavorazioen Prod. Agricoli Sca

Vigne Di Rasciatano

Vigne Monache

 

VENETO

 

750 Ml Wine Selection

 

Astoria Vini

 

Az. Agr. Caferro

 

Canevel

 

Fratelli Fabiano

 

Vigneti Villabella

 

SICILIA

 

Paolo Calì

 

BASILICATA

 

Cantine Del Notaio

 

ALTO ADIGE

 

Muri-Gries Cantina Convento

 

Piemonte

 

Sartirano (Cascina Ghercina)

 

TOSCANA

 

Fattoria Sardi Giustiniani

 

Val Di Toro

 

Società Agricola L’antica Fornace Di Ridolfo S.S.

 

MARCHE

 

Saladini Pilastri

 

Santa Barbara

 

Societa’ Agricola Fratterosa

 

Vini Firmanum Srl

 

LOMBARDIA

 

Az. Agr. Testori Quinto E Pietro Di Testori Danilo

 

Cantina Soc. Coop. Di Quistello

 

Cantina Storica Di Montu’ Beccaria

 

La Basia

 

Tenuta Maddalena

 

Terre D’oltrepo’ S.C.A.P.A.

 

ABRUZZO

 

Casal Bordino

 

Bosco Nestore & C

 

Cantina Ripa Teatina

 

Cantina Del Fucino

 

Cantina Colonnella

 

Madonna Dei Miracoli

 

Masciarelli

 

CALABRIA

 

Senatore Vini

 

Senatore Vini

 

La Pizzuta Del Principe

 

CAMPANIA

 

Sanpaolo Azienda Agraria – Gruppo Magistravini

 

EMILIA ROMAGNA

 

Collina Dei Poeti

 

 

 

Le aziende pugliesi con i loro prodotti che partecipano alla mostra mercato:

 

 

 

 

 

Mastrodonato – Tarallini

 

Lo Sfizio – Focacce, friselline, tarallini

 

Consorzio Bella della Daunia – Olive

 

Salumificio Santoro – Capocollo di Martinafranca, Filetto Lardellato, Soppressata dolce

 

Pastificio Raguso – Orecchiette – Penne

 

Agricola Salentino – Olio, Lenticchie, Ceci bianchi, ceci neri, cicerchie

 

Masseria Pezze Galere – Olio di extravergine

 

Caseificio Lanzillotti – Pecorino canestrato, caciocavallo

 

Le Deliziose – Pasticceria di mandorle

 

Confetteria Mario Mucci – Confetteria

 

Agrumaria Ricucci – Agrumi del Gargano IGP, Confetture e Marmellate

Cooperativa Allevatori Putignano – Nodini e Trecce di Mozzarella Fior di latte, Burrata, Giuncata, Caciocavallo Silano DOP

Pietregiovani – Lenticchie, Ceci, Cicerchie, Legumi

Masseria Pezze Galere – Olio Extravergine di Oliva