Gli chef non avranno infatti a disposizione il loro team e una cucina spaziosa, ma dovranno accontentarsi di pochi fornelli e pochi metri quadrati per esprimere il meglio del loro sapere.
Il primo ad accogliere la sfida è Fabrizio Borraccino, astro nascente del panorama dell’alta cucina italiana, chef del ristorante “Il Pievano” del Castello di Spaltenna.
Borraccino, trentenne ma con un curriculum davvero invidiabile, è già stato osannato dalla critica di settore come uno dei più interessanti protagonisti della cucina italiana per il suo particolare modo di interpretare la tradizione fondendola alla contemporaneità.
Lo chef di turno riuscirà nell’impresa?
Nella cornice di Piazza del Campo una serata davvero da non perdere, un viaggio nei saperi e nei sapori del miglior Made in Italy.
Posti limitati, prenotazione obbligatoria al numero 0577274733
Ok da palazzo pubblico al progetto “Bici in Comune”, promosso dal Ministero per lo sport…
La sicurezza prima di tutto ma non si inizi una caccia alle streghe. Il mondo…
Barbara Rovetti ha ricevuto questa mattina, nelle stanze del presidio di via Mattioli, sede del…
Onorevole la Commissione europea ha fornito una risposta sulla vertenza di Beko. E pur sottolineando…
Ci eravamo lasciati la scorsa settimana con l’opinione dei ristoratori del centro storico riguardo alle…
‘Primo’ giorno di scuola oggi, 7 gennaio, per il nido d'infanzia comunale Rodari che è…
