La sfida ci sarà giovedì 28 luglio nel reparto forno del negozio in via Pianigiani a Siena.
Il Consorzio Agrario in via Pianigiani a Siena ospiterà le telecamere di Gambero Rosso. Giovedì 28 il negozio diventa set per un giorno per una disfida a colpi di pizze con lo chef Max Mariola. Siena e il Consorzio Agrario di Siena saranno una delle dieci location scelte da Gambero Rosso Channel per il programma “Speciale Max – Viaggio nello street food italiano”.
Sarà Max Mariola, chef TV di Gambero Rosso e Rai Premium, ad animare la mattinata e il pranzo nel reparto forno Menchetti all’interno della bottega del Consorzio Agrario di Siena in Via Pianigiani.
Durante la mattinata le telecamere di Gambero Rosso Channel riprenderanno la singolare sfida tra Max Mariola, affermato chef tv e Niccolò Manneschi pizzaiolo chef del forno Menchetti. Sfida all’ultima pala e largo alla fantasia per le farciture più saporite e inusuali, con i clienti del Consorzio a gustare le prelibatezze sfornate e decretare ad insindacabile giudizio la pizza più gustosa ma anche la penitenza per il perdente.