Vino, sapori e ispirazioni nel cuore di Montalcino: all’arrivo dell’estate, quando inizia ufficialmente il periodo dell’anno che lascia spazio al divertimento, alle passioni e alla leggerezza, Montalcino si apre per la quarta edizione della kermesse dedicata al Rosso di Montalcino doc.
L’evento, presentato dal Consorzio del Brunello, torna venerdì 20 giugno con la Fortezza che dalle 18 sarà animata da un walk-around tasting con la presenza di oltre 60 produttori di Rosso di Montalcino, alla scoperta delle poliedriche sfumature di questo Sangiovese che, per la sua grande versatilità, sarà possibile abbinare con specialità gastronomiche regionali, vegan e fusion.
La serata prosegue con la mixology a cura di un bartender, che preparerà dei cocktails ad hoc per l’occasione ed un noto dj set che animerà la notte.
Red Montalcino è una gioiosa espressione legata alla contemporaneità, valore molto caro alle giovani generazioni, frutto della forte identità di un territorio icona del vino italiano e della versatilità che rende il Rosso di Montalcino ambito e ricercato sulle grandi tavole del mondo. Il biglietto include l’accesso libero alla degustazione con banchi di assaggio dei produttori di Montalcino, specialità gastronomiche territoriali, vegan e fusion, enoteca con servizio sommelier, area cocktails, intrattenimento musicale e performance dj set.
PROGRAMMA: alle 18· Walk around tasting con i produttori di Montalcino; alle 19.30 · Intrattenimento musicale; alle 20 · Apertura food corners
con specialità gastronomiche regionali, vegan e fusion; alle 21.30 · Apertura dell’Enoteca collettiva con servizio sommelier e a seguire Cocktails & mixology; alle 22 · dj set
LOCATION – Fortezza di Montalcino, via Ricasoli, 54 – Montalcino (SI)
Per info e prenotazioni: booking@operalaboratori.com; 0577286300