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Lavorare nel mondo del vino

Fino a qualche anno fa, lavorare nel mondo del vino per i più significava fare il Sommelier. In realtà questo settore, che nel nostro territorio dà lavoro a molte persone, richiede diverse e sempre più specifiche competenze. Diventare sommelier è…

Ad ogni vino la sua bottiglia

La bottiglia che contiene il vino ha una grandissima importanza nella produzione del vino, non solo per fattori estetici, ma anche per permettere la conservazione e l’affinamento del vino stesso nel tempo. Il materiale con il quale le stesse sono…