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enogastronomia

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2017: quali saranno i trend gastronomici?

L’anno è appena iniziato e non mancano tendenze food più o meno strambe, come i trend della rete e le ricerche di settore mostrano. Vediamo meglio quali sono Piatti vegetariani (ma non solo) ai primi posti. È il dato che…

A Castelnuovo, tutto pronto per Castelnovino

Le eccellenze del Chianti si incontrano a Castelnuovo Berardenga con Castelnovino, domani  a Villa Chigi. Anche quest’anno, a Castelnuovo Berardenga le eccellenze del Chianti vengono rese protagoniste da Castelnovino, l’evento che unisce enogastronomia, cibo di strada, arte e buon gusto.…

A Poggibonsi, Carlo Macchi racconta Giulio Gambelli

Carlo Macchi racconta il maestro Giulio Gambelli in un libro dedicato agli appassionati di vino ed enogastronomia che narra i momenti salienti della vita di Gambelli: dalla formazione, alla grande abnegazione per il lavoro. Oggi, 20 maggio alle 18.30, alla…

Senesi (e italiani) popolo di buongustai

Simone Solfanelli, direttore Coldiretti Siena, quali le previsioni e lo stato dell’arte per i prodotti dell’agroalimentare italiano che finiranno sulle tavole di Natale? “L’agroalimentare con regali enogastronomici, pranzi e cenoni è quest’anno la voce più pesante del budget che le…

Accade d’ inverno, sotto le torri di San Gimignano

Entra nel vivo l’altra stagione di San Gimignano con un ricco calendario di eventi dedicati a turisti, grandi e piccoli, tra dicembre e gennaio. E’ Accade d’inverno il cartellone tra cultura, arte, storia ed enogastronomia realizzato dall’ amministrazione comunale di San…