gastronomia

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L’Italia leader di gastronomia sostenibile

I consumatori sono sempre più attenti e consapevoli a quello che entra nel carrello: in Italia sono circa 30 milioni (2 milioni solo in Toscana) quelli che acquistano i prodotti a Km0 direttamente dagli agricoltori. Una tendenza che va sempre…

La Toscana: una terra ricca di prodotti tipici

La Toscana: una terra ricca di prodotti tipici

I prodotti tipici toscani sono tutti quei prodotti legati alla tradizione del territorio toscano, che a tutt’oggi dominano le nostra tavole con i cosiddetti piatti poveri, prodotti gastronomici che partendo da pochi ingredienti è riuscita nel corso dei secoli a…

La gastronomia protagonista a Montisi: a Novembre si assaggia il primo olio

Un fine settimana per assaggiare l’olio appena spremuto.Nel piccolo borgo medioevale di Montisi al Centro delle Crete si svolgerà la diciannovesima edizione di  “Il Primo Olio e altro ancora…” nell’’ambito della manifestazione  “Andar per frantoi e mercatini” a cura dell’’Associazione Nazionale  Città dell’’Olio. E’ il primo evento della…

A Siena il turismo sposa la gastronomia locale

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Il turismo è senza dubbio uno dei settori più importanti per l’economia urbana senese. Secondo un rapporto dell’Istat, nel 2015 sono stati oltre un milione i visitatori vi che hanno trascorso qualche giorno in città, pernottando nelle strutture ricettive del…

Sapori dal mondo, per aiutare il mondo

Per il quarto anno torna, oggi 28 novembre a Montepulciano, l’iniziativa “ Sapori dal mondo ”, incontro tra le tradizioni gastronomiche internazionali ed il Vino Nobile di Montepulciano, a scopo benefico. Animata da una grande passione per la cucina e da un…

Montepulciano incontra la Campania

Grande soddisfazione dei produttori campani e toscani che hanno animato il centro storico di Montepulciano nei giorni di sabato 7 e domenica 8 novembre in occasione della 6° edizione della mostra mercato di Toscana Gustando. Le eccellenze della Valdichiana Senese…