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susanna cenni

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L’Ateneo senese e l’internazionalizzazione

La globalizzazione ha portato grandi cambiamenti in molti aspetti della nostra vita, anche nello studio. Per questo ieri mattina nell’Aula Magna storica dell’Università degli Studi di Siena c’è stato un dibattito sul tema dell’internazionalizzazione dell’istruzione superiore. L’appuntamento rientrava nel programma…

Il cibo non si butta, basta spreco alimentare

Numeri impressionanti quelli forniti recentemente dalla Food and Agriculture Organization of United Nations (FAO) sulle eccedenze alimentari. Secondo le stime, un terzo del cibo prodotto a livello mondiale andrebbe sprecato: circa 1,3 miliardi di tonnellate di derrate alimentari, per un valore…