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Toscana

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Il vino novello

Novembre è arrivato e con esso anche il tempo di assaggiare il vino novello, una tradizione nata in Italia agli inizi degli anni ’80 sulla scia del Beaujolais Nouveau francese. (In questo caso abbiamo imitato dai cugini d’oltr’Alpe e forse…

Vino, a maggio 2021 le anteprime di Toscana

È stata rinviata a maggio 2021 la settimana delle Anteprime di Toscana. L’appuntamento più noto e stimolante con le eccellenze del vino toscano, che tradizionalmente ha luogo nel mese di febbraio, slitta a primavera a causa dell’emergenza sanitaria. A dare…