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Vino, allarme di Coldiretti: “Tasse dalla Ue ed etichette shock? Un disastro per l’economia del territorio e per la salute”

“Il giusto impegno dell’Unione Europea per tutelare la salute dei cittadini non può tradursi in decisioni semplicistiche che rischiano di criminalizzare ingiustamente singoli prodotti indipendentemente dalle quantità consumate. L’equilibrio nutrizionale va infatti ricercato tra i diversi cibi consumati nella dieta…

L’Italia è il primo produttore mondiale di vino

Secondo le stime dell’OIV (Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino), nonostante il calo sulla produzione del 9%, l’Italia continua a mantenere la cima della classifica, con una produzione di 44,5 milioni di ettolitri, seguita dalla Spagna che subisce una…

Il mondo del vino torna a viaggiare

Il mondo del vino è ripartito nel vero senso della parola! Dopo la ripartenza delle fiere con la Milano Wine Week ad inizio ottobre e la più recente Vinitaly Special Edition di Verona dal 17 e il 19 ottobre, si…

Vino, il Chianti debutta a Londra con oltre 170 etichette

Il Consorzio del Vino Chianti sbarca, per la prima volta, a Londra dove sarà protagonista assoluto di un evento dedicato al vino italiano. Si tratta della prima importante iniziativa di promozione delle etichette a cui il Consorzio prenderà parte dopo…

Vino e architettura in Toscana

Vino e architettura costituiscono un connubio che va sempre più di pari passo. Sono molte infatti le aziende, che affidano ad architetti famosi la realizzazione delle proprie cantine, non solo per ragioni di tipo estetico. La realizzazione di un’opera architettonica…

Vino senza alcol, invenzione o riscoperta? L’acquarello

Si fa un gran parlare del vino analcolico o dealcolizzato, soprattutto da quando l’Unione Europea sta lavorando ad una proposta che permetterebbe di abbassare o togliere il livello alcolico del vino anche con l’aggiunta di acqua. Una proposta che ha…