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Bagoga selezionato come cuoco e produttore di vino per Montecarlo

Bagoga è stato selezionato nella doppia veste di cuoco e produttore di vino per Montecarlo  il wine e food festival che si svolgerà nel principato di Monaco dal 10 al 12 Febbraio.

Presenteranno il  Brunello di Montalcino ‘Fagnani’ annata 2006 un vino dal gusto ‘ vintage’ che ricorda i gusti della terra toscana . Fatto per passione è un vino che rappresenta il mio pensiero ( ‘ il vino deve essere fatto per bere’), un omaggio che ho voluto fare  alla mia città natale  Montalcino.
Inoltre la sera del 10 Febbraio alla presenza del principe Ranieri  inisieme a cuochi di tutto il mondo preparemo la cena di gala. Io presenterò un mio piatto della tradizione senese, la zuppa di fagiano e lenticchie.
Katiuscia Vaselli

Nata nel cuore di Siena, giornalista e contradaiola fervente. Ora Capo-redattorice di Siena News e Presidentessa di Dinamo Digitale.

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Katiuscia Vaselli

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