I capolavori del gusto tornano al Santa Maria della Scala e a palazzo Squarcialupi, che dal 25 al 27 gennaio ospitano la decima edizione di Wine&Siena.
La manifestazione, ideata da Helmuth Köcher, The WineHunter, in collaborazione con Confcommercio Siena, accoglierà oltre 130 aziende di vino, cibo e spirits, premiate con il prestigioso The WineHunter Award.
Oggi è stata presentata l’iniziativa. “Siena, città ricca di storia e arte, si conferma il palcoscenico ideale per un evento che unisce eccellenza vitivinicola e bellezza del territorio – ha osservato il sindaco Nicoletta Fabio – . Wine&Siena non è solo una celebrazione del vino, ma un’opportunità per promuovere turismo ed economia, valorizzando ciò che siamo e rappresentiamo”.
“Quest’anno celebriamo 10 anni di successi – ha assicurato Helmuth Köcher – , con una manifestazione che continua a stupire grazie alla collaborazione con le istituzioni locali. Ospitare produttori d’eccellenza in una cornice storica come Siena è il cuore del nostro impegno per promuovere cultura, tradizione e innovazione”.
Tra le novità, i WineHunter Talks, momenti di approfondimento sulla sostenibilità e le sfide del settore, e la presentazione di uno studio condotto dal Santa Chiara Lab dell’Università di Siena su 3mila aziende agricole italiane. Non mancheranno le degustazioni e le masterclass per un viaggio sensoriale tra i sapori vinicoli, mentre il Fuori Wine&Siena animerà la città con eventi nei wine bar e con AsSaggi di Vino, incontri che uniscono enologia, letteratura e arte.
“In questi dieci anni abbiamo consolidato un evento che fa di Siena la capitale italiana del vino. Guardiamo avanti, continuando a valorizzare territorio e tradizioni”, le parole di Stefano Bernardini, presidente Confcommercio Siena.
Al complesso museale andranno in scena espositori di vino, cibo, spirits e birra, insieme a Extrawine e Consorzi. Con i percorsi sensoriali si partirà alle 11 di sabato 25 gennaio e si andrà avanti fino alle 18. Anche domenica 26 gennaio, stand aperti dalle 11 fino alle 18. Infine, con Wine&Siena 2024 torna la giornata di lunedì 27 gennaio dedicata agli operatori del settore e alla stampa.
Quello del vino, dice il presidente della Camera di Commercio Massimo Guasconi “è uno dei settori più importanti per l’economia provinciale considerato che il valore delle esportazioni di vini e prodotti alimentari è salito a 612 milioni di euro solo nei primi 9 mesi del 2024”.
“Si rinnova la collaborazione fra la Fondazione Mps e la manifestazione Wine&Siena – commenta Carlo Rossi, presidente FMps -. Palazzo Sansedoni torna ad aprire le sue porte nell’edizione 2025 di Wine &Siena con un programma di visite guidate. Gli ospiti avranno, così, l’opportunità di ammirare le stanze che furono dimora della nobile famiglia Sansedoni, le cui vicende si intrecciano con la storia di Siena, lungo il percorso museale che racchiude la Collezione Opere d’Arte della Fondazione”.