Siena

E’senese la pizza dell’anno del 2021, Gambero Rosso premia la marinara all’aglione di Stefano Canosci

E’senese la pizza dell’anno del 2021, Gambero Rosso ha premiato la pizza marinara  all’aglione di Stefano Canosci, titolare di Chicco pizzeria a Colle Val d’ Elsa. I prodotti utilizzati nella ricetta sono Aglione cremoso e i pomodorino gialli del’azienda il Cavolo a Merenda. Chicco ha visto confermato anche il terzo spicchio massima eccellenza nella guida Gambero Rosso, “sono onorato, è tutto molto bello sopratutto dopo un anno così. il premio vale doppio”, ha dichiarato Canosci subito dopo la premiazione

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marco crimi

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