Uova e colombe con blatte ed ancora carenze strutturali e igienico sanitarie negli esercizi che producono e commercializzano i dolci per Pasqua: è quanto hanno trovato i carabinieri del Nas di Firenze che hanno svolto diciannove controlli in tutta la Regione. Tredici attività sono state trovate con situazioni irregolari. Ecco dunque che i militari hanno adottato provvedimenti prescrittivi ai fini della tempestiva regolarizzazione ma anche un provvedimento sospensivo. Sono stati irrogate complessivamente multe amministrative per un importo di 5mila euro. In provincia di Siena è stata rilevata una situazione di non conformità per lievi carenze strutturali e igienico sanitarie.