Lo chef senese Leonardo Fiorenzani è nuovo Ambasciatore del gusto

Lo chef senese Leonardo Fiorenzani, patron del ristorante La sosta del cavaliere, che si trova a Torri vicino Sovicille, è “Ambasciatore del gusto”. L’investitura è avvenuta a Reggio Emilia in occasione di “Futura 2024”,l’esclusivo evento annuale in cui il mondo dell’enogastronomia fa squadra con il territorio. Lo chef senese, contradaiolo dell’Oca, entra così nella rosa dei soli 17 toscani che possono fregiarsi dell’ambito titolo di “Ambasciatore del gusto”, insieme a nomi come Annie Feolde del tre stelle Michelin Enoteca Pinchiorri di Firenze o Marco Stabile, una stella Michelin per “Ora d’aria” sempre a Firenze o ancora Valeria Piccini che con “Da Caino” a Montemerano ha ottenuto ben due stelle Michelin. Insieme a Fiorenzani è stato investito anche Davide Canella, chef di Castel Monastero a Monastero d’Ombrone, nel comune di Castelnuovo Berardenga