Dare una seconda vita al cibo, alle eccedenze agroalimentari in un tempo in cui i costi sono alle stelle, e alcuni ceti sociali faticano ad accedere alle risorse. La Regione Toscana ha approvato un bando da 900 mila euro contro gli sprechi alimentari con il Decreto Dirigenziale n. 20605 del 17 settembre 2026, aperto a tutti gli enti del terzo settore.
L’iniziativa nasce con un obiettivo preciso e ambizioso, ovvero intercettare e recuperare il cibo lungo l’intera filiera — dal produttore agricolo alla grande distribuzione, fino al consumo finale — per ridistribuirlo a chi ne ha più bisogno prima che si trasformi in spreco. Con un contributo a fondo perduto fino all’85% della spesa, gli ETS potranno attivarsi per il recupero dalle eccedenze di mercati ortofrutticoli, grande distribuzione, mense scolastiche, aziendali, ospedaliere e settore alberghiero; per l’allestimento e arredo di empori e mense solidali per la distribuzione gratuita di generi di prima necessità; creazione di HUB di quartiere, intesi come centri fisici di raccolta per le reti solidali locali; con il potenziamento della logistica, inclusi i sistemi di stoccaggio, trasporto e conservazione delle derrate, con l’obbligo di registrare i flussi in ingresso e in uscita. Una misura che punta a trasformare un problema ambientale ed economico in una grande opportunità di coesione. La Toscana ha studiato una copertura finanziaria bilanciata: 900.000 euro (di cui 650.000 euro per spese di investimento e 250.000 euro per spese correnti) per finanziare progetti solidali legati al recupero e alla ridistribuzione del cibo a fini sociali. Unendo la logica dell’economia circolare alla risposta alle nuove povertà, la Regione investe sul valore del volontariato e dell’associazionismo, dimostrando come la tutela dell’ambiente e il contrasto all’emarginazione sociale possano viaggiare lungo il medesimo binario.
Qui il bando per partecipare: scadenza 30 ottobre. https://www.regione.toscana.it/-/economia-circolare-incentivi-per-il-contrasto-allo-spreco-alimentare
Stefania Tacconi
