Poggibonsi
Torna anche ad agosto l’edizione mensile del Mercatale della Valdelsa a Poggibonsi e si sposta, per questa sola giornata, in piazza Matteotti. Si terrà infatti domani, sabato 11 agosto dalle 8,30 alle 13 in piazza Matteotti nel centro di Poggibonsi il ‘Mercatale’, che mira a valorizzare i prodotti di filiera corta.
Il Mercatale è realizzato a Poggibonsi in collaborazione con l’associazione SlowFood nell’ambito di una iniziativa di area gestita in forma associata con i Comuni di Colle di Val d’Elsa (Comune capofila), Casole d’Elsa, Monteriggioni, Radicondoli e San Gimignano. Si tratta di un mercato di filiera corta che dal produttore arriva direttamente al consumatore per mettere in commercio e valorizzare le produzioni del territorio (frutta, verdura, marmellate e composti di verdura, pane, latte alla spina, carne, formaggi, salumi, vino e olio, miele e altro). I cittadini potranno fare acquisti da oltre una quindicina di produttori che saranno presenti con i propri stand.