“Oggi sigliamo un accordo di collaborazione che intesserà tante sinergie tra scuola e mondo produttivo per valorizzare le aziende e dare agli studenti ulteriori competenze”. Così Nadia Riguccini, dirigente scolastico dell’Istituto Ricasoli di Siena, ha presentato l’accordo che la sua scuola ha raggiunto insieme a Confindustria Toscana sud. Il progetto “Scuola fuoriclasse” è portato avanti in collaborazione con le aziende Renieri, Salcis e Viani e si propone come obiettivo quello di attivare tutti gli strumenti utili per poter allineare l’istruzione dei ragazzi alle necessità delle imprese.
“Il progetto – prosegue il preside – vuole far conoscere i prodotti ai nostri studenti e insegnare loro come si valorizzano al meglio, sia nella produzione che nei percorsi enogastronomici e degustativi”. “Inoltre, sabato prossimo, il 19 novembre, sarà il turno di “Calici d’autunno”, un evento che abbraccia tutti i plessi del nostro Istituto. Con questa iniziativa vogliamo far conoscere la nostra scuola e i prodotti dell’azienda agraria didattica, “La Selva”. Questa sarà anche l’occasione per celebrare i 70 anni della fondazione del nostro istituto. Il Bettino Ricasoli, nato come istituto tecnico agrario nel 1952, si è evoluto negli anni fino all’offerta formativa che ha oggi” ha concluso la Riguccini.
E.G.