L’Archeodromo sbarca in centro con un viaggio gastronomico unico per riscoprire le ricette del medioevo nei ristoranti e con uno spazio temporaneo che diventa nuova occasione di rigenerazione nel cuore della città. Due iniziative che accompagnano l’inaugurazione del nuovo Archeodromo di Poggio Imperiale, in programma per domani alle 15.
“L’obiettivo è coinvolgere la città in questo importante momento – sottolinea la sindaca Susanna Cenni – Il completamento di questo progetto è un momento importante per tutto il territorio e vogliamo che sia anche un’occasione per costruire e rafforzare legami e relazioni tra l’Archeodromo e l’area monumentale, le attività economiche, il tessuto cittadino”.
Con “Archeodromo a tavola” il Medioevo arriverà sulle tavole dei ristoranti. L’iniziativa lanciata nei giorni scorsi parte con sette ristoranti che hanno aderito e che già da domani proporranno nei loro menu piatti ispirati alla cucina medievale.
Con “Archeodromo in centro” il museo open è entrato in città. L’iniziativa rientra nel progetto comunale “Ri-Generazioni in Movimento”, che punta a dare nuova vita ai fondi inutilizzati. Lo spazio, allestito dagli archeologi, sarà aperto per alcune settimane grazie alla collaborazione con la Proloco.
