C’è una città, in Puglia, che si riconosce tra mille, dal finestrino di un aereo o da quello dell’auto, senza bisogno della geolocalizzazione. La chiamano la “città bianca”, ma sulla cartina la si trova col nome di Ostuni. Arrampicata su un colle che domina la piana degli ulivi secolari e il mare Adriatico, questa città è una delle perle di Puglia da non perdere.
Esclusiva, elegante e intima, Ostuni è un angolo di Puglia autentico ma al tempo stesso contemporaneo, con servizi di altissimo livello e un’ospitalità difficile da raccontare.
Addio alle folle chiassose: Ostuni offre ai visitatori un’atmosfera raccolta, che saprà soddisfare anche i viaggiatori più esigenti.
Un soggiorno all’insegna del bien vivre
Le giornate a Ostuni scorrono tra passeggiate, escursioni nella campagna circostante, punteggiata da ulivi monumentali che raccontano storie millenarie e sessioni di shopping tra i negozi glamour e le botteghe artigiane.
Immancabili, in Puglia, le pause all’insegna del buon cibo e del buon vino. Per chi cerca un’esperienza gastronomica di alto livello, l’offerta è ampia, per la soddisfazione di ogni palato.
La fama della cucina regionale precede qualsiasi possibile anticipazione, e il borgo di Ostuni ne è un degno ambasciatore. Ad esempio, nel centro storico di Ostuni c’è il Restaurant 700, ristorante che offre un’intima avventura gastronomica secondo la tradizione pugliese con un tocco contemporaneo. Si tratta di un luogo dove la passione per il cibo e la cultura del territorio si fondono, offrendo un viaggio che coinvolge tutti i cinque sensi.
Ostuni: un’anima, mille volti
La storia di Ostuni si snoda attraverso vicoli labirintici, archi in pietra e scalinate ripide che raccontano secoli di stratificazioni culturali. Fondata in epoca messapica, è passata attraverso dominazioni romane, bizantine, normanne e aragonesi, ognuna delle quali ha lasciato un’impronta indelebile tanto nel tessuto urbano quanto nell’anima della città.
Perdersi tra le sue strade è un viaggio nel tempo, dal passato glorioso che si respira in ogni angolo fino al successo contemporaneo, che ha varcato da tempo i confini regionali e nazionali.
Ostuni è una città che sa prendersi cura di sé stessa, consapevole di essere essa stessa una incredibile ricchezza. Una cura ripagata da prestigiosi riconoscimenti, tra cui la Bandiera Blu, per la qualità del suo mare e delle sue spiagge, e le Cinque Vele di Legambiente, a testimonianza di un impegno costante per la sostenibilità e la tutela ambientale.
Parola d’ordine: chic
Ma Ostuni è molto più di un borgo storico. È un palcoscenico dove il saper vivere pugliese si esprime in tutta la sua eleganza. Le dimore storiche trasformate in boutique hotel, le masserie di lusso dove il tempo ha un ritmo tutto suo e i ristoranti, dove la tradizione si eleva e si presta a rivisitazioni sempre più virtuose: tutto, a Ostuni, è pura bellezza.
Lontano dai circuiti turistici più battuti, la Città Bianca custodisce segreti e angoli incantevoli, che attendono solo di essere scoperti da chi cerca un’esperienza di viaggio intima e personalizzata.
Scegliere Ostuni significa vivere la Puglia vera e senza filtri, con gli abiti sgualciti da un pranzo un po’ più lungo, o un cappello poggiato accanto a un calice di rosato freddo. Significa perdersi nella cultura verace del posto, nel lusso vero della semplicità autentica.