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Sapori

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A Castelnuovo, tutto pronto per Castelnovino

Le eccellenze del Chianti si incontrano a Castelnuovo Berardenga con Castelnovino, domani  a Villa Chigi. Anche quest’anno, a Castelnuovo Berardenga le eccellenze del Chianti vengono rese protagoniste da Castelnovino, l’evento che unisce enogastronomia, cibo di strada, arte e buon gusto.…

Valdiachiana senese e aretina unite per la Chianina

Al termine del convegno è avvenuta l’inaugurazione del Centro documentale sulla Razza chianina e la sua zona di origine. Diciassette Comuni della Valdichiana senese e aretina hanno firmato un protocollo d’intesa per valorizzare la razza Chianina. L’accordo è stato firmato…

Cantine Aperte: Fèlsina presenta i suoi sapori

Cantine Aperte: Fèlsina presenta i suoi sapori

In occasione di Cantine Aperte, Fèlsina apre le porte ai visitatori e propone un programma ricco di degustazioni, sapori nostrani e buona musica. Dal 1993, l’ultimo week end di Maggio, le cantine di tutta Italia socie del Movimento Turismo del…

Tutto il buono delle DOP e delle IGP messe online

Qualivita.it è il portale che mette a sistema tutte le news – economia, legislazione, studi e ricerche, marketing e statistica – del settore delle DOP IGP , qualigeo.eu invece raccoglie le “schede prodotto multimediale”, documenti informativo-divulgativo relativi ai singoli prodotti. Tutto il sapere sul…

Pronto alla rinascita il “vino di Siena”

Il 27 maggio all’Azienda Castel di Pugna verranno innestati su viti di Sangiovese i sette vitigni individuati come i Senarum Vinea. Sono  cinque rossi e due bianchi. Da questa operazione nascerà il vino di Siena. Sono sette i vitigni recuperati…

Distilleria Deta, 90 anni di storia

Storie che si intrecciano, si fondono e danno vita ad altre storie. Il percorso che abbiamo seguito per raccontare il lungo viaggio dell’Elisire di Santa Caterina ci ha portati fino a Barberino Val d’Elsa, dove il liquore, prodotto esclusivo del…

Orcia Wine Festival con ‘assaggio in storytelling’

L’Orcia Wine Festival si è aperto venerdì 22 aprile con ‘Raccontami il tuo vino, assaggio in storytelling‘ l’evento che si snoda tra le sale di Palazzo Chigi e lungo l’antico tratto della Via Francigena, fino a lunedì 25 aprile. Organizzata dal…

Sapori a Chiusure con la Festa del Carciofo

Divertimento e gusto saranno i protagonisti di un lungo week end che animerà la provincia di Siena e la Toscana. Da domani, 23 aprile, a lunedì 25 aprile a Chiusure, nel comune di Asciano, andrà in scena la Festa del…

Ricordi di gusto al ristorante wine bar Il Casato

Stasera alle 20, al ristorante wine bar Il Casato in via del Casato di Sotto 18, si parla della capacità di evocare ricordi in cucina, attraverso un viaggio tra cibo, piatti ed emozioni al Lunedì Letterario del ristorante. A parlarne…

Si apre la nuova stagione alla Certosa di Pontignano

La Certosa di Pontignano ha aperto la nuova stagione con un grande evento venerdì 9 aprile, svelandosi anche quest’anno alle autorità e alle personalità intervenute all’inaugurazione. Tra questi, il Questore e il Prefetto di Siena, il presidente della Camera di…

Coldiretti, con Terranostra Toscana il perfetto agrimenù

C’è un modo per valorizzare al meglio il menù, soprattutto se si pensa di realizzarlo con prodotti locali– a km zero – scegliendo quindi di mantenere l’alta qualità del Made in Tuscany. E il modo viene proposto da Terranostra, l’associazione per…

La Francigena in tavola all’Orto de’ Pecci

Immergersi nella lettura di un libro può essere un’esperienza che innesca un vero e proprio tripudio di sensazioni. L’immaginario viene stimolato e si riesce a vedere luoghi lontani, ascoltare musiche mai udite o… A gustare nuovi sapori. Questo è ciò…