Il 29 luglio si viaggia nel passato al Tempio del Brunello e si torna negli elettrizzanti anni Settanta a ritmo di funky e soul.
L’occasione imperdibile è data da We love Seventies, un evento dove il buon cibo e la musica si fondono “in un connubio che esalti le svolte culturali di quegli anni in cui nuove tecnologie e sperimentazioni portarono in tutti campi a risultati estetico-stilistici dal tratto fortemente riconoscibile ed evocativo”, spiegano gli organizzatori.
La magnifica Enoteca Bistrot, luogo dove modernità tecnologica, qualità e autenticità dei prodotti si fondono sarà il luogo ideale per ospitare qualla che fu la rivoluzione culinaria degli anni settanta: “un vero e proprio ‘terremoto’ tanto per la gastronomia tradizionale quanto per l’alta cucina- ricordano gli organizzatori-; dopo gli anni della contestazione infatti, nacque la nouvelle cuisine, termine coniato nel 1973 per definire uno stile sofisticato, impegnato, radical e decisamente chic che prevedeva inveniva, tecniche innovative e prodotti freschi di alta qualità. Nacquero così gli aspics, il cocktail di gamberi rigorosamente nel bicchiere da Martini, l’insalata russa e la pèche Melba, poi diventati dei must degli anni Ottanta e ancora oggi riproposti da qualche nostalgico chef”
Queste dunque alcune delle portate che si potranno assaggiare a cena attendendo Dj Pippo Venditti che farà ballare tutti con un viaggio nella disco music e nei suoi colori, tra il funky e il soul, passando per la Pop art e arrivando ai primi anni Ottanta.
Nel 1974, ricordano ancora gli organizzatori, “la stazione radio Wpix di New York mandò in onda il primo programma radiofonico dedicato alla disco music, il genere musicale underground che stava prendendo piede nei club della Grande Mela; nell’aprile 1977 apriva poi il mitico Studio 54, il ‘Tempio’ newyorkese della musica dance, un club storico dove la colonna sonora delle lunghe notti erano i Bee Gees, Donna Summer e gli Chic….e voi siete pronti a scatenarvi?… per calarsi meglio nel mood della festa è gradito il dress code anni Settanta, sempre di gran moda!”
Info e booking: 0577/286300; 335/1576289; orodimontalcino@