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In drammatico calo i prezzi agricoli

Il lavoro in campagna vale sempre meno. In un solo anno i prezzi dei prodotti agricoli sono crollati. Si va dal -43% per cento dei pomodori al -27 % per il grano duro fino al -30% per le arance. Anticipo…

Aumenta il consumo di olio di oliva nel Mondo

L‘olio di oliva conquista il Mondo e la Toscana detta legge. Anche Paesi che storicamente basavano la propria dieta sul burro o su altro si sono spostati verso l’estratto del frutto dell’olivo. In una sola generazione sono praticamente raddoppiati i…

Coldiretti, al via le domande per nuovi vigneti

Il 1 gennaio sono entrate in vigore le nuove disposizioni per la gestione del potenziale produttivo vitivinicolo, per i nuovi impianti e i reimpianti dei vigneti. E da domani sarà disponibile su Sian (il sistema informativo unificato di servizi del…

La Coldiretti denuncia il rischio di frodi alimentari

Due Dop (Terre di Siena e Chianti Classico) e una Igp (Olio Toscano): tre denominazioni che convivono in una zona, quella della provincia senese, che è sinonimo di grandi produzioni e grande qualità. Oggi la Commissione internazionale del Parlamento Europeo…

Coldiretti: “Una Finanziaria che ci piace”

Agli agricoltori della Coldiretti piace la legge di stabilità del governo Renzi. E’ quello che viene fuori dal convegno “Fiscalità in agricoltura e legge di stabilità” di stamani, 14 gennaio, organizzato da Coldiretti Siena all’Hotel Garden. Tutti i cambiamenti nelle…

Senesi (e italiani) popolo di buongustai

Simone Solfanelli, direttore Coldiretti Siena, quali le previsioni e lo stato dell’arte per i prodotti dell’agroalimentare italiano che finiranno sulle tavole di Natale? “L’agroalimentare con regali enogastronomici, pranzi e cenoni è quest’anno la voce più pesante del budget che le…

Coldiretti e i dolori dell’agricoltura

Se fino a pochi giorni fa si trovava la fila per comprare carne e salumi buoni al mercato della filiera corta, dopo l’allarma dell’Organizzazione mondiale della sanità la fila non si trova più, anzi. Roba da non credere. Eppure è…

Solfanelli (Coldiretti): “Carne, sale e aria bona”

Carne rossa, il dado ‘virtuale’ è tratto. E, come tutte le cose lanciate nell’universo web, la notizia dilaga alla velocità della luce, senza filtri, provocando un allarmismo determinato più dall’assenza di ragionamento che dalla realtà dei fatti. Il giorno dopo…

Allarme lupi: nuovo attacco. Ucciso un vitello

Ancora un attacco di predatori all’azienda biologica di Montechiarino alle porte di Siena. Questa volta è stato ucciso un vitello di un giorno. Il primo attacco risale al 27 dicembre scorso, quando fu massacrata dai predatori una vacca chianina gravida,…