“La chiave del successo – spiega Andrea Frosini, il consigliere comunale incaricato dal sindaco di seguire il progetto – è stato il coinvolgimento diretto dei produttori agricoli del territorio in tutte e fasi dell’iniziativa, sia nella pianificazione che nel monitoraggio. Proprio i produttori sono stati i protagonisti nella scrittura delle regole poste alla base del Mercatale, definite insieme alle associazioni di categoria ed ai rappresentanti delle sei amministrazioni comunali, oltre a partecipare al Comitato del Mercatale, che controlla l’andamento del progetto e fornisce preziosi suggerimenti. Un altro positivo risultato è stata l’attività di promozione presso i consumatori portata avanti capillarmente, in collaborazione con l’associazione Amici della Terra, che è arrivata in tutte le case ed ha fatto diventare il Mercatale un appuntamento fisso per molti abitanti delle varie frazioni”.
Il sogno nel cassetto è riposto nel bando regionale ancora in corso che potrebbe consentire di dare vita anche a uno spaccio fisso di prodotti a “chilometro zero” dalla terra alla tavola, che soddisferebbe le esigenze dei Gruppi di acquisto solidale che si stanno formando e soprattutto quegli agricoltori non hanno personale sufficiente per garantire con continuità la partecipazione agli appuntamenti del Mercatale. Il prossimo appuntamento è comunque previsto per domenica 27 maggio dentro al Castello di Monteriggioni.
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