Saranno i colori e i sapori autunnali a dominare sui banchetti del “Mercatale di Chiusi” che tornerà puntuale sabato 13 ottobre, dalle 8 alle 13, in Via Pasubio a Chiusi Scalo, come ogni secondo sabato del mese.
I produttori locali saranno presenti per offrire a residenti e visitatori che vorranno fare la spesa al Mercatale, frutta e verdura della nuova stagione autunnale, ma anche cereali e legumi, carne, formaggio e pesce del lago di Chiusi, insieme all’olio e al vino: tutti prodotti a chilometro zero e di qualità, per un consumo al tempo stesso, attento alla salute e che consente l’accorciamento della filiera.
Promosso dal Comune della Città di Chiusi insieme con le associazioni di categoria, il Centro commerciale naturale di Chiusi Scalo “Chiusinvetrina” e Banca Valdichiana, il “Mercatale di Chiusi” è un mercato mensile di produzioni locali di qualità che consente di coprire tutto il paniere della spesa. Nella centralissima via Pasubio infatti, a due passi dalla piazza principale e dalla stazione ferroviaria, ogni mese circa quindici produttori, selezionati attraverso un bando del Comune (in cui sono stati privilegiati i produttori di Chiusi, poi quelli della Val di Chiana e della provincia di Siena), propongono ogni tipologia di prodotto per soddisfare le richieste dei consumatori.
Inaugurato nel mese di giugno il “Mercatale di Chiusi” si presenta già come un soggetto attivo e caratterizzante per la cittadina e i suoi produttori si sono dimostrati pronti a collaborare con altri eventi e associazioni, come è avvenuto con la Fiera di giugno o i Ruzzi ad agosto e ad offrire opportunità di approfondimento di tematiche come è avvenuto per le farine nel mese di settembre.