onorevole del Pd Susanna Cenni
“Un riconoscimento importante e giusto per un prodotto della tradizione toscana, ottenuto grazie a un percorso che ha visto il lavoro congiunto degli allevatori, della Regione Toscana, della Provincia di Siena e degli enti coinvolti”. Con queste parole l’onorevole Susanna Cenni, parlamentare senese del Partito democratico, commenta la notizia della pubblicazione, sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea, del regolamento che iscrive la Cinta senese nel registro delle denominazioni di origine protetta (Dop) e delle indicazioni geografiche protette (Igp).
“Apprezzo molto questo risultato – continua Cenni – ottenuto grazie a un lavoro sinergico che ha portato a un riconoscimento importante per questa razza di suini autoctoni della nostra regione. Una razza antica e famosa in tutto il mondo, che dimostra la grande convinzione degli agricoltori, che investire sulle nostre peculiarità e sulla qualità dei prodotti e delle materie prime del nostro territorio è la strada giusta. Si tratta di un riconoscimento prestigioso, per il quale ha espresso apprezzamento anche il Ministro delle politiche agricole, Mario Catania: la Cinta senese, infatti è la 241esima denominazione italiana che è stata ufficialmente riconosciuta in ambito comunitario, e noi non possiamo che andarne fieri”.