Castellina in Chianti protagonista tra i ristoranti d’eccellenza nominati ai TheFork Awards

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Oltre, guidato dallo chef Maurizio Bardotti, a Castellina in Chianti (Siena), nominato da Gaetano Trovato, è uno dei 48 ristoranti selezionati da una giuria di 74 chef di fama nazionale e internazionale nominati all’ottava edizione dei TheFork Awards, il riconoscimento che valorizza le migliori nuove aperture e gestioni della ristorazione italiana.

La Toscana è tra le regioni protagoniste con altri due indirizzi:
Tarassaco Ristorante, guidato dallo chef Luca Nut, a Bientina (Pisa), nominato da Gianluca Gorini;
Antesi al Belmond Villa San Michele, guidato dallo chef Alessandro Cozzolino a Firenze, nominato da Ariel Hagen.

Fino al 20 settembre sarà possibile votare il proprio ristorante preferito sul sito ufficiale dei TheFork Awards, contribuendo a scegliere il vincitore del People’s Choice Award e accedendo all’estrazione per partecipare alla serata di gala del 27 ottobre al Teatro Lirico Giorgio Gaber di Milano, condotta da Cristina Parodi.