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A Siena record di caldo per il mese di ottobre

Oggi la stazione meteorologica di Siena Galilei ha fatto registrare una temperatura massima di +30.6° stabilendo il nuovo record mensile di caldo per il mese di ottobre nella nostra città, superando così la temperatura di +30.5° risalente al mese di…

La migliore pizza senese secondo il Gambero Rosso

Che la si preferisca scrocchiarella alla romana o più morbida alla napoletana, la pizza è uno di quei piatti iconici, divenuto simbolo di italianità nel mondo. L’impasto è semplice acqua, farina, sale e lievito, eppure si presta a infinite interpretazioni,…

Tutti i primi d’Italia si trovano a Foligno

Ravioli, tortellini, riso e tutti gli altri infiniti tipi e formati di pasta si trovano in questi giorni a Foligno per il Festival “I Primi d’Italia”, che è arrivatO alla edizione numero ventiquattro e continua ad arricchire ogni anno il…